Ortocorto: ovvero la spesa di qualità al 30% in meno

 

E’ stato inaugurato oggi pomeriggio “Ortocorto” il primo farmer’s market della provincia di Padova ricavato negli spazi di Villa Ferri ad Albignasego. Si tratta del “ mercato del contadino”  che dal 2008, con l’entrata in vigore della nuova legislazione in materia da realtà commerciale, adottata principalmente negli Usa e in Gran Bretagna, si sta diffondendo sempre più in Italia, consentendo così di accorciare la filiera e permettendo l’incontro diretto tra produttore e consumatore. Partendo infatti da un sicuro maggiore guadagno per il produttore (circa la metà in più rispetto alla normale vendita alla GDO) il vantaggio per il consumatore si trasforma in un risparmio tangibile del 25-30% rispetto alla normale catena di distribuzione.
La spesa dal contadino  diventa quindi a km 0 e alle prioritarie motivazioni economiche si uniscono quelle etiche del consumo responsabile.

In auto Ortocorto si raggiunge prendendo l’uscita 10 della tangenziale o dalla Guizza in direzione Albignasego girando a sinistra prima della chiesetta dei Ferri. In autobus con la line 88 dell’Aps che ferma a pochi metri

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