Felice Coppola del birra & cacio questa sera inaugura una serie di 4 venerdì sera a base i birra & ostriche. “L’idea è quella di mettere insieme ostriche dell Normandia e birra nera Opitergium della ditta trevigiana San Gabriel – spiega il titolare della nuova caffetteria un po’ bistrot e un po’ birreria all’angolo tra corso Milano e via Dante. Dalle 19 offriamo ostriche e birra nera, ma anche gamberi e cruità del mare da abbinare alle altre 35 etichette di birra che serviamo nel locale. Tutte birre rigorosamente italiane. Chi strabuzza gli occhi sapeno che andiamo oltre la classica abbinata tra champagne e ostriche non le ha mai provate con la birra”.
L’appuntamento è alle 19 al Birra & cacio. Nella foto lo staff del locale che oltre a Felice Coppola comprende Giuseppe Coletta, e affiancato da Laros Foresti e Annalisa Facciotti.
