Lo aveva anticipato il Corriere del Veneto un mese fa e ieri è arrivata l’ufficializzazione dell’assegnazione del contratto ventennale di gestione dello storico caffè Pedrocchi di Padova, andato all Fede Group di Milano che ha sbaragliato la concorrenza offrendo un affitto annuo pari al 12,11% del fatturato, e comunque non inferiore agli 80mila euro annui in cambio della gestione dello stabilimento storico. «Fede Group» già si occupa a Padova del ristorante «Parnaso» in cima all’Hotel Mantegna di via Tommaseo, subentrerà aòòa precedente gestione, la «Caffè Pedrocchi 2001», società legata a Compagnia delle Opere, che dal 1994 amministra il complesso lasciato in eredità al Comune nel 1897 da Domenico Cappellato, figlio adottivo di Antonio Pedrocchi, facoltoso commerciante padovano, non prima dell’estate.
