Nonostante i progressi della medicina e la maggiore consapevolezza tra i cittadini, di carie soffre 1 italiano adulto su 2*: si manifesta in misura maggiore rispetto a quando mangiavamo alimenti ad elevata consistenza e a basso contenuto di zuccheri.
Scopo della XV edizione del Mese della Salute Orale, promosso da Colgate in collaborazione con SIDO (Società Italiana di Ortodonzia), è quello di fornire ai cittadini strumenti per far fronte al problema della carie. Novità di particolare interesse, la collaborazione con CIA (Confederazione Italiana Agricoltori) per promuovere la “spesa salva-denti” che coinvolge chi frequenta i mercati di otto città (calendario scaricabile dai siti www.prontodentista.it e www.cia.it) con nozioni e strumenti utili ad affinare le abitudini alimentari giornaliere e ridurre, tramite una alimentazione consapevole, il rischio di sviluppare la carie.
Tra i tanti prodotti locali in vendita al mercato CIA di Piazzale Vincenzo Cuoco in Quartiere Guizza, aperto dalle 8 alle 13, il radicchio rosso di Chioggia, Verona e Treviso, già star degli ortaggi perché povero di calorie e ricco di fibre, è ancora più super per la sua amicizia con i denti: se mangiato crudo inibisce la formazione della carie grazie all’azione meccanica di rimozione dei residui di altri cibi dai denti; consumato cotto, alla griglia o nei risotti, contribuisce a creare un film protettivo per i denti isolandoli dall’azione acidificante dei batteri.
Oltre al radicchio, all’interno del mercato si possono trovare altri prodotti stagionali, come il finocchio, la zucca, gli spinaci e il porro, tutti ortaggi che contribuiscono alla difesa della salute.
Al desk ‘Obiettivo Zero Carie’, oltre a prenotare una visita gratuita presso lo studio dentistico più vicino alla propria abitazione, il cittadino potrà partecipare a lezioni di sorriso sano con l’igienista dentale che si avvale di bocca e spazzolino giganti e ascoltare i consigli dell’agronomo su come combinare i genuini prodotti del territorio basandosi sui contenuti della Piramide odonto-alimentare e del Regolario di Igiene Orale 3.0.
E come ogni anno, fino al 31 marzo, basterà navigare sul sito www.prontodentista.it, cliccare nella sezione ‘trova il tuo dentista SIDO’, individuare il dentista ortodontista di zona e fissare gratuitamente una doppia visita odontoiatrica e ortodontica per l’intera famiglia. Nello studio del dentista si potrà eseguire un Test salivare (il test non ha finalità diagnostiche ma è utile per misurare il grado di infiammazione nel cavo orale dovuto alla carica batterica presente) e ricevere il Diario alimentare per tracciare le proprie abitudini alimentari e l’impatto sull’igiene orale, imparando a bilanciare correttamente, nel corso della giornata, il consumo degli alimenti cariogeni, cariostatici e anti-cariogeni.
Tutte queste iniziative dimostrano l’impegno che Colgate ha nei confronti della salute orale dei cittadini realizzando il Mese della Salute Orale che in Italia è arrivato alla XV edizione.
Per maggiori informazioni:www.prontodentista.it
